企业定制酒是指酒水厂家根据企业的特定需求,从品质和形象设计着手为企业客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,企业定制酒一般会带有企事业标志,酒中融入了企业文化元素,是企业品牌形象的生动体现。那为什么现在越来越多的企业选择做企业定制酒,企业定制酒又有哪…
最近有不少客户在名谷酒业订购私人定制白酒,有不少客户问:我的私人定制白酒可以对外销售吗?在此,名谷酒业统一给大家进行回答。私人订制酒如果有注册商标是可以对外销售的,如果没有注册商标只能标注为非卖品,不能用作对外销售。根据国家食品药品监督管理总局印发的《…
酒友中常有一个误区:酱酒口感变酸,就是酱酒变质了,没法喝了。那么真相是什么呢?其实,酱酒的酸化是一个自然发生的过程。酒中的酯会水解成醇和酸,同时酸和醇也能生成酯和水,这是个可逆反应,在瓶中持续的变化,酒体就会更加的饱满。只有当平衡被打破,多产生了一些酸…
对于酱香型白酒好喝还是浓香型白酒好喝,对此,消费者都有各自的说法和见解;如今是一个不缺酒,不少酒的时代,无论是逢年过节,职场应酬接待还是聚餐聚会等场合都免不了要喝酒,接下来小编与您分享酱香型白酒与浓香型白酒生产工艺对比。【酱香篇】酱香型白酒:亦称茅香型…
在我国古代,酒曾被视为神圣之物。酒的使用更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。后来,随着酿酒业的发展,酒逐渐走入人们的日常生活,酒事活动也越来越多。经历朝历代的规范和不断补充,酒事活动逐渐程式化,社会上也慢慢形成了饮酒习俗。而酒俗最集中的展示和…
GB/T26760-2011是酱香型白酒生产的国家标准,全称是《GB/T26760-2011酱香型白酒》,根据该标准,酱香型白酒的定义是“以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,具有酱香风格的白酒。”而不…
茅风味白酒是指口感特征与茅台类似的酱香型白酒。名谷酒业在生产的茅风味酱香型白酒模仿了茅台酒口感、设计的酒体风格,对于大部分接触酱香型白酒不深的人而言与茅台在味道上几乎没有区别,如果不告诉品牌直接“盲品”的话,老酒友也可能会出错。这几款茅风味的酱香型白酒…
随着生活节奏的加快,人们也越来越开始注重养生,而泡药酒,就成为了很对人的选择对象。那么,在泡药酒的时候,我们可以选择酱香型白酒泡药酒或养生酒吗?泡药酒的目的就是用酒里面的乙醇,把药里边脂溶性的成分以及水溶性的药物成分泡出来。泡药材时一般可以选择度数为5…