云南适合做酱香型白酒生意吗

每个省份的酱香型白酒生意好不好做，今天我们来看云南省。

1、云南省白酒市场情况

云南省是一个典型的多民族酒水消费市场，各种民俗节日众多，白酒年消费量在120-150万吨之间，人均消费量居全国前列，但消费水平却处于低位，2022年云南省白酒市场规模约为135亿元，云南人喝酒的典型特征是偏好高度酒，主流消费度数为52度，白酒消费香型是浓香型、酱香型、小曲清香型、米香型共存。云南大众消费价位在50-100元之间。其中，高端商务宴请在500元以上，婚宴喜宴消费价位集中在150-300元之间，朋友聚饮50-100元之间，家庭消费30元以下，并以地产散酒为主。

2、酱香型白酒在云南的表现

酱香型白酒在云南市场表现并不亮眼，除了在云南高端市场占据重要低位之外，中低端市场难觅酱香型白酒踪影，这与当地的消费习惯与消费水平有关。不过随着近年云南经济的发展以及人们对酱香型白酒认同度的提高，酱香型白酒的市场份额正在逐年增加，目前大众市场以及宴席、商务场景中酱香型白酒的占比也在以每年30%的增速增加。许多贵州和四川的酒企开始纷纷布局云南市场。

3、酱香型白酒生意在云南的机会

云南对外来白酒品牌的包容度比较高，进入市场相对来说比较容易，同时白酒市场在中高端的品牌是有缺失的，我们认为，酱香型白酒生意在云南没有必要竞争中低端大众市场，主要机会应该瞄准当地的中高端商务及宴席市场，价格区间重点集中在300元以上段位，主要应用场景为商务接待、宴席市场。主要模式考虑名酒代理、个性定制、企业定制酒等。

4、酱香型白酒生意在云南的挑战

云南虽然人均白酒消费量不低，但一半是散酒，且云南虽然没有知名白酒，但众多小品牌白酒也层出不穷，整体来说云南白酒产能是过剩的。另外由于靠近贵州，已经有不少酱酒品牌已经在云南布局，酱酒生意同样要面临来自大品牌的强力竞争。

云南白酒市场是一个潜力市场，机会众多挑战也不小。我们认为，要占据云南市场，需要酒商做好品牌建设和市场推广，当然宏观数据仅供参考，具体需要看您当地的市场以及自身的情况，如果您想在云南省做酱香型白酒生意，欢迎与名谷酒业一起探讨和研究。