茅台镇哪家酒厂正宗

酱香型白酒是近年来最热门的酒水，而茅台镇作为中国酱酒第一小镇，几千家酒厂林立，好的酒厂很多，但是不正宗的也不少，那么，茅台镇哪家酒厂正宗呢？

说到正宗，首先想到的酒厂必须是茅台酒厂，酱香型又叫茅香性，所有的标准和工艺都是茅台酒制定的，也就是说酱香型白酒茅台酒就是最正宗的。不过，茅台酒高企的价格确实会让很多人望而却步，那么，有没有价格方面我们一般消费者和酒商都能接受，而酱香型白酒又比较正宗的酒厂呢？

答案是：有！比如名谷酒业！

说到茅台镇哪家酒厂正宗，我们要考虑的主要有以下几点：

1、酿酒的原料和工艺是否正宗

名谷酒业酿酒原料只采用茅台镇及周边所产的小红缨子糯高粱、本地优质小麦、赤水河水，与茅台酒的原料一致，且名谷酒业所采用的工艺为传统大曲坤沙酱香12987工艺，所产的酱香型白酒品质和口感都属上乘；

2、调酒师水平是否正宗

名谷酒业有李明发大师和冯小宁大师两位坐镇，李明发大师是茅台镇传统手工艺匠人，酿酒和调酒技艺比之茅台不遑多让；冯小宁大师贵为茅台八仙之一，更是声名斐然，他们所调出来的酱香型白酒非常的正宗；

3、酱酒是否经过窖藏

名谷酒业不卖新酒，所有的酒都至少经过3年以上窖藏，只有经过至少3年以上窖藏的酱酒才能使酒体刺激感消散，酒体才能变得醇厚圆润。酱香型白酒窖藏时间越长酒质越好，在名谷酒业，您可以自由选择不同年份的酱酒。

所以，看茅台镇哪家酒厂正宗与否，主要就看其酿酒原料和工艺、调酒师水平以及窖藏时间，名谷酒业作为一家有着40多年的茅台镇酱香型白酒酒厂，不仅酒质正宗，服务也非常到位，欢迎各位酒商、酒友咨询和考察。