茅台镇核心产区7.5平方公里、15.03平方公里以及“中国酱香白酒核心产区”

说起酱香型白酒，7.5平方公里和15.03平方公里对于大家来说都不陌生，而最近又出来个“中国酱香白酒核心产区”标识，该标识面积共有120.44平方公里，让很多人不明所以，今天名酒业就和大家详细说说这3个核心产区标识。

1、茅台镇7.5平方公里核心产区

2001年，国家质量技术监督局发布公告，批准对茅台酒实施原产地域产品保护。自此，由此，茅台酒生产环境的独特性、唯一性得到官方认证。茅台也因此成为中国首个地理标志产品保护的白酒，茅台镇7.5平方公里的范围成为酱香酒核心产区。核心产区共7.5平方公里，南以茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，东达茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段，西至赤水河，以赤水河为界。

2、茅台镇15.03平方公里核心产区

2013年，国家质检总局发布公告，茅台酒地理标志产品保护地域面积延伸约7.53平方公里，总面积共约15.03平方公里，自此酱香酒核心产区由7.5平方公里扩大到15.03平方公里。

3、中国酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）

2022年，仁怀发布了中国酱酒核心产区的标识，仁怀当地酒企根据相关管理办法，经过审核，授权即可使用这个表示，这个标识包括三个产区，茅台酒产区的15.03平方公里，茅台镇传统优势产区53.03平方公里，名酒工业园区52.38平方公里。

以上就是茅台镇7.5平方公里核心产区、茅台镇15.03平方公里核心产区以及“中国酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）”三个地理标识的历史由来和地理范围，而真正能产出茅台镇传统、正宗酱香型白酒的需要满足3个要求，一是原料要采用茅台镇及周边的小红缨子糯高粱、本地小麦、赤水河水，二是要采用传统大曲酱香12987工艺，三是要在15.03平方公里核心产区范围内生产并窖藏。名谷酒业正是满足了这3个要求才酿造出了传统正宗的酱香型白酒，想要酱香型白酒、白酒定制、白酒贴牌的可以联系名谷酒业。