茅台镇的酒厂虽然多,但并不是每一个酒厂的酒,性价比都比较高,一个好的酒厂性价比高不高,我们只需要看一下,它虽否符合以下几点,这一点是很多朋友在看的过程当中,完全不知道的,可以说,知道了这一点,不管你买什么酒,都能买到性价比不错的真酱酒。
1、看酒厂的产区
首先该酒厂是建在茅台镇酱香酒核心产区,因为只有在茅台镇核心产区范围内,才具备茅台镇得天独厚的地理环境,才能酿造出具有茅台风味的优质酱酒。同时,酒厂必须具备具有国家认证标准的生产资质,这样才能保证酒质的稳定,不会碰到掺假的酒。
2、看酒厂选用的原料
其次可能改酒厂选用的原料,茅台镇性价比高的酒必需选用茅台镇本地小红缨子糯高粱,粒小,皮厚,颗粒饱满,支链淀粉含量高,能经受多次蒸煮;本地优质小麦制曲,再选用美酒河赤水河水酿造,这样的才是正宗的茅台镇酱香酒。
3、看酒厂的工艺
真正的茅台镇酱香型白酒采用的工艺一定是12987工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,并采用高温制曲、高温堆积、高温馏酒,具有制曲时间长、贮存时间长、生产周期长等特点。
4、看品质
优质酱酒色香味俱全,颜色清澈通透、酒香浓郁协调、口感舒适柔和不上头,而劣质的酱酒其味道让人不敢恭维。
5、看价格
确保了酱酒的质量之后,接下来就该看价格,茅台酒虽好,但价格也让常人望尘莫及,所以,真正性价比高的酱酒在价格上面一定不会虚高。价格可以参考《真正的酱香型白酒多少钱一瓶》。
如果大家想找茅台镇性价比高的酒厂可以找名谷酒业,名谷酒业是茅台镇酱香型白酒源头厂家,满足以上的所有条件,有意向的可以给我们留言,我们将尽快与您取得联系。
责任编辑:名谷酒业--009号客服专员
转载请载明出处:www.minggujy.com(名谷酒业)