中国的“酒桌文化”已经深入人心。然而,酒又是一柄双刃剑。如果饮酒不加节制,滥饮猛喝或者搭配的食材不当,也会损害身体健康。酒桌上就有“喝酒三不吃,酒后三不喝”的禁忌,名谷酒业带大家来了解下:
喝酒有哪三不吃?
1、不吃镇静药、安眠药或抗过敏药
上述三种药物和酒一起服用,会使中枢神经受到抑制,轻则出现神志恍惚、昏昏欲睡、身体活动不协调,重则使抑制加深、呼吸困难、昏迷、血压下降。而有的药物与酒精同服更是会引发严重的中毒反应,危及生命。
2、不吃熏腊食品、海鲜等
因熏腊食品中含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与胃肠黏膜,还会诱发癌症。
“海鲜就酒,说走就走”,海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,而酒精有活血的作用,会使患痛风的概率加大。有急性痛风者更是不能食用。
3、不吃榴莲
榴莲中含有的硫化合物能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%,导致不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
酒后有哪三不喝?
1、不喝碳酸饮料
当酒和碳酸饮料(包括汽水、可乐、雪碧等)在体内掺和后,迅速进入胃肠,会产生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,减少胃酸分泌并影响消化酶产生。患有肠胃病的人如果同时喝,有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。
2、不喝咖啡
酒后喝咖啡会加重酒精对人体的伤害,因为酒精能毒害人体的一切细胞,其中受害最严重的就是大脑,如果酒后喝咖啡,会使大脑极度兴奋转入极度抑制,并刺激血管扩张,加快血液循环,极大地增加心血管负担。
3、不喝浓茶
酒中的酒精成分对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,两者相结合,对心脏的刺激更为严重,这对于心脏功能不好的人更为不利。此外,醉酒后喝浓茶,对肾脏也是不利的。
而酒后吃/喝什么可以解酒,可以参考《酒喝多了如何科学解酒》。
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